Продолжить

Ресторан итальянской кухни Беллини в Крылатском

Ресторан «Беллини» расположен в районе «Крылатское», на Рублёвском шоссе, д.26. Да и где же ему ещё находиться, учитывая стиль интеьера и кухни – конечно же на знаменитой «Рублёвке». Ресторан назван в честь венецианского художника Джованни Беллини, жившего на рубеже 15 и 16 веков, что нашл… читать дальше
Ресторан «Беллини» расположен в районе «Крылатское», на Рублёвском шоссе, д.26. Да и где же ему ещё находиться, учитывая стиль интеьера и кухни – конечно же на знаменитой «Рублёвке». Ресторан назван в честь венецианского художника Джованни Беллини, жившего на рубеже 15 и 16 веков, что нашло отражение в интерьере. Прежде всего приходят в голову мысли о дворцовых интерьерах того времени. Сочетание бежевого и белого, современного и античного придают залу изысканность дворца и, вместе с тем, уют загородного дома. И, конечно, вишенкой на торте выступает белоснежный рояль, за которым по вечерам четверга и пятницы выступают различные музыканты.

Ну а что меню? Меню – традиционная итальянская кухня в стильной и современной подаче. Например, шафрановое ризотто с сырым тунцом – блюдо, которое не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. А ещё в меню карпаччо из мраморной говядины, морской гребешок, запечённый со шпинатом и белыми грибами, филе дорадо «аль форно» и, конечно же, антрекот «alla Bellini» соусом «Пепе верде». Сложно определиться в большом выборе десертов: мусс из белого шоколада, тирамису или паннакотта с клубничным соусом – всё придётся вам по вкусу.

Конечно, ресторан «Беллини» – место не на каждый день. Но тот день, в который вы решите его посетить, вы запомните надолго.